Кабачки а ля ананасы, приготовить достаточно легко и быстро не проблема. Сам кабачок необходимо нарезать ровными средней толщины кольцами. Сердцевину естественно из этих кружочков необходимо удалить. Воду необходимо довести до кипения, добавить туда сахар и лимонную кислоту.
Сахар в кипящей воде необходимо полностью растворить. Ананасовый ароматизатор нужно добавить в маринад. В кипящий маринад положите, вырезанные нами кружочки кабачков. Кабачки поварите порядка 2-4 минут, затем остудите кабачки при комнатной температуре в маринаде.
Ингридиенты:
150 грам сахара 1 кабачок
½ чайной ложки лимонной кислоты
1 чайная ложка ананасового ароматизатора

